近日，全国政协委员、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学校长孙宝国告诉贝壳财经记者，在今年的全国两会上自己带来了“关于加强食品安全与健康科普科学严谨性，提升谣言整治力度的提案”。

孙宝国指出，传统渠道与新媒体渠道为抢占话题，获得高收视率、高关注度，平台存在内容审核把关不足的问题，时常会出现一些片面的，科学证据不足的，甚至是错误的内容。而且个别食品安全与健康科普宣传的内容本身严谨度也不够，断章取义、以偏概全、偷换概念等问题严重。

他认为应加大对不实信息、谣言的清理整治力度，建议重点针对电视健康养生类节目、广告，微信、微博、抖音、B站等重点平台开展专项行动，对已播出、发布的相关内容进行及时清理。同时探索建立食品科普白名单、黑名单的认证认可机制，坚持科普工作要由专业的人讲专业的事。对于一些长期散布不实信息、谣言的机构及个人加大监管、惩罚力度；完善各平台的信息审查、投诉机制，强化各平台自我监管责任。

此外，一些机构或个人为谋取私利，打着“科普揭秘”的旗号，行伪科普之实。如2022年广受各方关注的网络视频食品“海克斯科技”事件，让很多网友误认为加工食品都是“科技与狠活”。

孙宝国表示，没有食品添加剂就没有食品产业。但一些食品企业为了商业利益，大肆宣传自己的产品“零添加”，这种行为不仅让企业作茧自缚，也反向加深了消费者对食品添加剂的误解。这种做法不但违背客观事实，也对消费者不负责任。

《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718)目前正在修订中，拟明确规定食品标签不得使用“不添加”“不使用”及其同义语等词汇。《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》也拟禁止标注“无添加”“零添加”。

新国标自2019年开始公开征求意见，至今仍未发布，一定程度上影响了行业创新和规范。孙保国建议国家卫生健康委和市场监管总局加速会签进程，尽快出台新国标。