近日，广州酒家发布了2021年业绩快报。报告中显示，公司实现营业收入38.84亿元、同比增长18.14%，实现归属于上市公司股东的净利润5.49亿元、同比增长18.46%。

对于业绩增长情况，广州酒家表示在报告期内，继续推动“餐饮+食品”双主业高质量的协同发展。各生产基地持续技改挖潜提升产能，降本增效严控成本，深耕市场优化渠道助力销售业绩保持增长。随着疫情防控日趋科学精准，公司餐饮业务持续好转，且公司不断开拓新的餐饮门店，餐饮业务整体业绩同比提升。

广州酒家食品制造业务主要将广式特色食品，通过产业化研发，转化为规模化生产的食品工业产品生产销售。目前产品主要有以广式月饼及月饼馅料系列、粽子等为代表的节令食品，以核桃包、流沙包、虾饺等点心为代表的速冻食品，以及腊味、糕点饼食等其他消费食品。

餐饮板块为广大消费者提供地道的广府菜肴和正宗广式点心服务，旗下拥有“广州酒家”“陶陶居”“天极品”“星樾城”等品牌。

中银证券研报显示，根据业绩情况，调整盈利预测，预计21-23年EPS为0.97/1.18/1.41元，同比+18.5%/+21.3%/+19.4%，维持买入评级。