4月30日，绝味食品发布2023年报，报告期内实现营业收入72.61亿元，同比增长9.64%；归属于上市公司股东的净利润3.44亿元，同比增长46.63%。

年报显示，该公司营业收入和净利润的变动主要源于销售金额和门店数量的增长。截止报告期末，绝味食品在中国大陆地区门店总数15,950家（不含港澳台及海外市场），全年净增长874家。

报告期内，主营业务中鲜货类产品营收57.68亿元，同比增长6.09%，包装产品营收2.82亿元，同比增长32.75%。

2024年绝味食品表示将拓展新思路、把握新机遇、适应新常态，努力保持行业地位， 推动经营质量和公司战略的平稳发展。