近日，朝一蛋品（上海）有限公司因无证生产温泉蛋、未备案销售温泉蛋，被上海市松江区市场监管局没收违法所得55.45万元、罚款27.73万元，罚没款合计83.18万元。

根据上海市松江区市场监督管理局发布的行政处罚决定（沪市监松处〔2024〕272023004038号）显示，2022年11月9日，朝一蛋品已经注销了其生产温泉蛋产品的食品生产许可证，并停止温泉蛋产品的生产活动。然而在2022年11月26日至2023年2月27日期间，朝一蛋品在未获得温泉蛋产品食品生产许可证的情况下，仍继续从事温泉蛋产品的生产经营活动。

此外，2023年2月28日至8月3日期间，朝一蛋品还存在未进行预包装食品销售备案的情况下从事温泉蛋的销售活动的违法行为，最终被上海市松江区市场监督管理局处以行政处罚。

据查询，朝一蛋品成立于2018年8月1日，法定代表人为夏振煌，是一家集养殖、蛋品生产、加工为一体的现代农牧业生态食品公司。从事鲜鸡蛋和温泉蛋的生产、销售经营活动，温泉蛋是该公司重点产品之一。