昨天，桃李面包发布了2022年第三季度业绩报告，前三季度实现营业收入50.28亿元、同比增长7.81%，实现净利润4.90亿元、同比减少13.8%，其中第三季度实现营业收入18.22亿元、同比增长5.67%，实现净利润1.32亿元、同比减少33.88%。

从报告中来看，无论是第三季度还是前三季度，桃李面包净利润都出现了明显的下滑，增收不增利情况突出。实际上这也不是桃李面包首次“增收不增利”，从2021年一季度开始就已经连续出现这一问题。

桃李面包的主要产品可分为面包及糕点、月饼、粽子等，虽然产品分类呈现多样化，但是知名度较高、消费者接触比较多且收入贡献最大的是面包及糕点，而月饼、粽子的存在感则比较低。

而且桃李面包的销售还呈现出明显的“北强南弱”，在2022年中报中，桃李面包东北、华北和华东市场的收入对营收贡献较大，分别为13.51亿元、7.18亿元、9.06亿元，其余地区收入大约都在2亿元-3亿元之间，而华中地区只有9597.38万元。

虽然吃到了短保面包的第一口红利，但是如今市场上短保面包的市场竞争并不小。桃李面包不仅要面对激烈的竞争，其自身的发展也出现了瓶颈。