近日，上交所对佳禾食品向特定对象发行股票项目申请文件进行审核后，形成了首轮问询问题。

据了解，佳禾食品前次募集资金约5.6亿元，其中3.65亿元用于年产12万吨植脂末生产基地建设项目、1.17亿元用于年产冻干咖啡2160吨项目、0.53亿元用于新建研发中心项目及2.95亿元用于信息化系统升级建设项目，但是由于未达预期，取消了年产冻干咖啡2160吨项目的投入。

之后又发布了新的定增募集计划，根据佳禾食品发布的新的定增募集说明书来看，拟募资7.5亿元，主要用于咖啡扩产建设项目和补充流动资金项目。

佳禾食品称，此次募资投向为咖啡领域，可帮助其优化产能，建设符合品质化消费时代咖啡产品格局的生产线，满足下游消费需求，完善产业布局、优化生产工艺。