昨天，中饮巴比食品股份有限公司发布了2021年年度业绩预告。报告显示，巴比食品预计2021年年度实现归属于上市公司股东的净利润为3.05亿元至3.15亿元，与上年同期相比，将增加1.30亿元至1.40亿元，同比增长73.82%-79.52%。

预计2021年年度实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润为1.45亿元至1.55亿元，与上年同期相比，将增加1602.13万元至2602.13万元，同比增长12.42%-20.17%。

对于主营业绩增长的原因，是因为在报告期内，公司管理层通过加大门店拓展力度，统一管理门店外卖业务赋能门店业绩，不断推出新品增加门店销售额，门店硬件形象持续升级，增加人力、资源的投入发力团餐业务等多种举措，实现门店家数持续增长，单店业绩快速恢复，团餐业务高比例增长。

对于非经营性损益增长的原因，是因为公司通过天津君正间接持有东鹏饮料股份，在报告期内产生的公允价值变动收益增加。

巴比食品自成立以来，专业从事中式面点食品的研发、生产与销售，是一家“连锁门店销售为主，团体供餐销售为辅”的中式面点速冻食品制造企业。产品可以分为面点系列产品、馅料系列产品以及外部采购系列产品，具体包括自产的包子、馒头、粗粮点心等各种单品以及丰富的馅料系列产品，外部采购系列产品包括粥品、饮品、肉粽、马拉糕等。