企查查显示，近日北京必胜客比萨饼有限公司和谐广场餐厅因违反食品安全法，被罚款20万元、没收违法所得的1865元并吊销许可证。

据了解，这家必胜客餐厅违规篡改其公司内定的食材保质期标签，将本应废弃的白毫茶底和乌龙茶底的保质期条由2022年6月20日改到6月22日，将本应废弃的米饭的保质期条的由2022年6月20日改到6月21日，总计货值金额1836元，违法所得为1836元。

另外，在解冻预包装食品提拉米苏后，自行制定了解冻后的使用效期（即保质期），但并未按其标注的保质期使用，超过其标注的保质期后，再次篡改保质期标签，将本应废弃的提拉米苏的的保质期条的由2022年6月28日改到6月29日，其货值金额和违法所得均为29元。

还有在现场检查中发现，还存在未保持经营场所环境整洁、地面油腻湿滑、洗消间脏乱、冷库内员工衣物与食品被堆放在一起的情况，并且在冷库中发现过期面包1个。而且还未按要求检查待加工的食品及原料，其烹炸用油长时间未更换且没有按照正确操作规范进行检查，操作人员未按照规程进行操作导致数值不准确不具备参考性，且发现测量数值不准确的问题后并未上报处理。

就在今年3月，此家必胜客餐厅就已经因为食材超过保质期问题，被北京市丰台区市场监督管理局给予了没收违法所得337.01元并罚款5万元的行政处罚。