11月14日，涪陵榨菜发布了涨价公告。重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司基于主要原料、包材、辅材、能源等成本持续上涨，及公司优化升级产品带来的成本上升，为了更好地向消 费者提供优质产品和服务，促进市场的可持续发展，经公司研究并审慎考虑后决定，对部分产品出厂价格进行调整，各品类上调幅度为3%-19%不等，价格执行于2021年11月12日17:00开始实施。

根据涪陵榨菜之前发布的2021年第三季度业绩报告来看，前三季度，公司实现营业收入19.55亿元、同比增长8.73%，实现归属于上市公司股东的净利润5.04亿元、同比减少17.92%。值得一提的是，涪陵榨菜第三季度业绩下降明显，实现营业收入6.08亿元、同比增长1.03%，实现归属于上市公司股东的净利润1.27亿元、同比减少39.07%。

在今年半年报投资者交流会上，涪陵榨菜透露，今年上半年，原料总体上涨了20%-30%，原料在成本中占比大概40%左右，原料价格的变化会对下半年的毛利产生影响。

虽然之前涪陵榨菜表示“暂无提价安排”，但显然涨价一事已经尘埃落定。而且对于涪陵榨菜来说，涨价似乎已经是“常态”。根据中信建投数据显示，2008-2018年，涪陵榨菜产品直接或间接提价累计已达12次，旗下70克包装的乌江榨菜出厂价由2008年前的0.5元上涨至2018年的2元，如今乌江榨菜的零售价已经涨至约3元一袋。